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准妈妈吃燕窝好处多 但要注意煮法

2018-04-13 16:43:49 本文行家:香港母婴服务

孕妇可以吃燕窝吗?答案是肯定的,但要注意,燕窝的做法哦,准妈妈们你们知道怎么煮燕窝更好吗?接下来小编就在此为广大准妈妈介绍几款适合孕妇的燕窝做法,供参考。燕窝孕妇可以吃燕窝吗冰花甜官燕材料:干燕条40克,冰糖300克,清水1400ml;做法:1、依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载。2、将燕窝隔水干蒸15分钟。3、将1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。4、待燕窝糖水翻滚,

  孕妇可以吃燕窝吗?答案是肯定的,但要注意,燕窝的做法哦,准妈妈们你们知道怎么煮燕窝更好吗?接下来小编就在此为广大准妈妈介绍几款适合孕妇的燕窝做法,供参考。

燕窝燕窝

  孕妇可以吃燕窝吗

  冰花甜官燕

  材料:干燕条40克,冰糖300克,清水1400ml;

  做法:

  1、依上法将燕窝浸发好,沥干水后用碗盛载。

  2、将燕窝隔水干蒸15分钟。

  3、将1400ml清水煮沸,下冰糖煮溶。其间要捞除泡沫。再加入燕窝。

  4、待燕窝糖水翻滚,即可起出热食,或冷藏后冷食亦佳。

  木瓜炖燕窝

  材料:水发官燕50克,木瓜1只,冰糖25克,银耳50克,清水250cc ;

  做法:

  1、木瓜洗净、用槽口刀横开,挖去里面的瓤和籽粒待用。

  2、银耳、冰糖、加水入锅,开火煮熬至浓稠,打去渣留汁。

  3、将发好的燕窝加入熬好的银耳汤中,拌匀再灌入木瓜内,上笼蒸15分钟,取出装盘即可。

  燕窝鲜奶炖竹丝鸡汤

  材料:已湿发燕窝150克,光身竹丝鸡1只,清鸡汤750ml,鲜牛奶500ml,姜3片

燕窝燕窝

  做法:

  1、燕窩放在温水中浸泡,备用。

  2、鸡以盐略擦外皮四週,去内脏,洗净,沥干水。

  3、鸡、姜片、清鸡汤,同放入瓦炖盅內。加盖,蒸炖约2 1/2小时后,加入鲜奶、燕窩,再炖20分钟,原盅取出。

  4、加盐调味,燕窩、鸡肉、鲜奶一同進食。

  慈禧养颜鲜奶酪

  材料:干贝8钱(浸软拆丝、、发好花胶60克(切丝、、发好碎燕30克、带子8钱切条、鲜奶1碗、蛋白4只、上汤1碗。

燕窝燕窝

  做法:

  1、先把鲜奶、蛋白及上汤搅匀,隔水蒸大约7-8分钟;成鲜奶酪,备用;

  2、烧沸一镬水,将带子略汆烫;

  3、烧热镬,下油2汤匙,再加入带子条、花胶丝、干贝炒热,最后加入碎燕及生粉水勾芡;

  4、最后拿出蒸好的鲜奶酪,把芡汁料淋上面即可享用。

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